栗と山菜のおこわ ＆ ニラとモヤシの韓国風スープ
■2012年10月5日
今日のお昼は奥さんが、栗と山菜のおこわとニラとモヤシの韓国風スープを
作ってきてくださいました！
お昼前から事務所の中で美味しそうな匂いがこだましていて
お昼休みがすっごく待ち遠しかったです(笑)
栗と山菜のおこわは、炊飯ジャー２つ分＼(◎o◎)／
栗と山菜と小豆が盛りだくさん♥♥
こんなにいっぱいあったご飯は、社員みんなでペロッとなくなりました！
ニラとモヤシの韓国風スープは、ニンニクが効いていて
ラーメン屋さんみたいな香りがしていました(*^_^*)
牛肉風味の「牛肉ダシダ」という素と、ニンニクをたくさん入れるのがポイントです。
あとは、お好みで「韓国産唐辛子パウダー」を入れても美味しいです♪
ちなみに、モヤシは豆モヤシです。
韓国ドラマに夢中の奥さんは、韓国ドラマによく出てくるスープが美味しそう
とのことで、韓国のスープを調べて作られたそうです(^^)
すーごく美味しかったです＼(^o^)／
ごちそうさまでした♪
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