しいたけ栽培3
■2013年4月5日
本日、ついに収穫しました。
端崎家の塩 と 端崎家のたれ で味つけしました。
レンジでチンしただけなのに とても香りがよく、おいしかったです。
第2回、第3回と収穫できるようなので、また楽しみに待ちたいと思います。
熱燗があれば・・・と 何人か心の声が漏れておりました。
そして、 端崎さんからのもう1品。
古漬けたくあんを甜麺醤・にんにく・しょうが・みそ で炒めていただきました!
ごちそうさまでした。
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