餃子の王将
■2010年4月12日
「ジャンボソーハン イー、・・・」
学生の頃、サークル終了後ほぼ毎週のように行った「餃子の王将」。
このフレーズ５０回くらいは言ったと思います。他にも色々あったのですが、覚えてません。
外食産業で好調な企業としてよく取り上げられていますが、先日サンデーネクストで餃子の王将の新人教育現場レポートをやっているのを見て、衝撃を受けました。
声出しの訓練や社訓の早読みをはじめ様々な訓練がかなり強制的でびっくりしました。
軍隊に入ったことはありませんが、私のイメージする軍隊そのもの。
あの餃子のバックにはとんでもない訓練を受けた人達がいらっしゃるのかと思うと、気の毒なようでもあり、でもそれを乗り越えた根性があるようでもあり、、、複雑です。
あれだけの訓練を受ければ、理解するかしないかは別として相当の刺激と共に、社会人として生きていくための基礎が叩き込まれていくのでしょう。
できれば、あのような恐怖を感じる研修を受けることなく、学校生活で身につけていけたらと思う私は甘すぎますかね。
あれだけの安さでおなかいっぱいにしてくれる餃子の王将。
まだまだ快進撃は続きそうです。
ちなみに、「ジャンボソーハン イー」 は 「炒飯（大） １つ」のことです。